AVAdiary
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

AVAdiary

ПАНАИР НА СУЕТАТА
 
ИндексPortalПоследни снимкиРегистрирайте сеВход

 

 Курабийки

Go down 
5 posters
АвторСъобщение
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
Lady Marmalad


Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 42
Послание : В разни кръстословици!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 16:12

Тази година съм решила да направя
домашни коурабийки
и намерих в нета няколко рецепти
който ми се виждат вкусни и лесни
Ето ги:
Медени курабийки


Продукти:

4с. л.. разтопен мед

1ч. .ч. пудра захар

4 яйца

2с. л. размекнато масло

1 бакпулвер

6ч. ч. брашно

2 ванилии

орехови ядки

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват предварително и от всички продукти се замесва тесто. Правя т се малки топчета, които се нареждат на разстояние в намаслена тавичка. Върху всяка курабийка се забожда орехова ядка. Пекат се в слаба фурна.


Курабийки

Продукти:

1ч. чаша олио

1ч. чаша кисело мляко

1ч. лъж. сода бикарбонат

брашно за умерено твърдо тесто

счукани орехи

канела

кристална захар за овалване

Начин на приготвяне:

От изброените продукти омесваме средно твърдо тесто. Разточваме го и с кръгла формичка режем курабии. Пълним с канела и орехи и захлупваме кръгчетата на половинки. Печем в намаслена тава до порозовяване, след което овалваме в захарта, докато са още топли.




Домашни курабийкиНеобходими продукти

3 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаша кисело мляко
1/2 чаша олио (даже слагам малко по-малко)
1 лъжичка сода
кората на един лимон
1 разбит жълтък и малко захар за най-накрая


Начин на приготвяне

Първо се разбиват много добре яйцата и захарта.
След това се прибавят олиото, киселото мляко, содата и настърганата кора на лимона.
Меси се тесто по познатия мисля на всички начин.Разточва се на не много дебел пласт, около 1 пръст
и се оформят курабийките с формички или, ако нямате формички с чаша Усмивка
Редят се в леко намаслена тавичка, като не трябва да са наредени много на гъсто,
защото при печенето доста се оголемяват УсмивкаУсмивка
След като се наредят в тавата, всяка една по отделно се намазва с разбития жълтък и се поръсва със захар.
Изпичат се в загрята фурна при температура 180-200 градуса.
Споделете вашите изпитани рецепти
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор
Никита


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 18:15

Аз дори вече ги опехох... Курабийки 936603 ,ама после ще ви напиша рецептата,
че отивам да правя козунаците... Курабийки 267748
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
Lady Marmalad


Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 42
Послание : В разни кръстословици!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 18:49

айдееееее
ще чакаме Very Happy
Върнете се в началото Go down
ШОКОЛАД
админ
админ
ШОКОЛАД


Брой мнения : 5526
Регистриран : 11.04.2009
Послание : Идвам от миналото, отивам в бъдещето!!!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 19:39

Оххххххх,медените ще ги пробвам възможно най-скоро!!! Very Happy
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
Lady Marmalad


Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 42
Послание : В разни кръстословици!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 19:54

ШОКОЛАД написа:
Оххххххх,медените ще ги пробвам възможно най-скоро!!! Very Happy
и аз тях сметям да направя Very Happy
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
Lady Marmalad


Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 42
Послание : В разни кръстословици!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 20:46

Lady Marmalad написа:
ШОКОЛАД написа:
Оххххххх,медените ще ги пробвам възможно най-скоро!!! Very Happy
и аз тях сметям да направя Very Happy
зачудих се дали да не сложа и портокалови кори
звучи ароматно и вкусно Shocked
Върнете се в началото Go down
ШОКОЛАД
админ
админ
ШОКОЛАД


Брой мнения : 5526
Регистриран : 11.04.2009
Послание : Идвам от миналото, отивам в бъдещето!!!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 22:24

Lady Marmalad написа:
Lady Marmalad написа:
ШОКОЛАД написа:
Оххххххх,медените ще ги пробвам възможно най-скоро!!! Very Happy
и аз тях сметям да направя Very Happy
зачудих се дали да не сложа и портокалови кори
звучи ароматно и вкусно Shocked
Дааааа!!! Коричките тичкат на сладкишите!
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор
Никита


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 22:29

Курабии (Дара)

1 кг.брашно,5 яйца,5 супени лъжици кисело мляко
0,300кг захар,1 чаена чаша топена мас,2 ванилии,
3 амоняка(засят се в сока на един лимон),
настъргана кора от лимон,
жълтък + 1 чаена лъжичка олио за намазване

Курабийки 3ea86bb3067f
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
Lady Marmalad


Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 42
Послание : В разни кръстословици!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 22:50

ШОКОЛАД написа:
Lady Marmalad написа:
Lady Marmalad написа:
ШОКОЛАД написа:
Оххххххх,медените ще ги пробвам възможно най-скоро!!! Very Happy
и аз тях сметям да направя Very Happy
зачудих се дали да не сложа и портокалови кори
звучи ароматно и вкусно Shocked
Дааааа!!! Коричките тичкат на сладкишите!
направих ги
станаха просто божестени Very Happy Very Happy Very Happy
много съм доволна
сложих и кората
стана муци........ bounce bounce bounce
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор
Никита


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 22:55

Lady Marmalad написа:
ШОКОЛАД написа:
Lady Marmalad написа:
Lady Marmalad написа:
ШОКОЛАД написа:
Оххххххх,медените ще ги пробвам възможно най-скоро!!! Very Happy
и аз тях сметям да направя Very Happy
зачудих се дали да не сложа и портокалови кори
звучи ароматно и вкусно Shocked
Дааааа!!! Коричките тичкат на сладкишите!
направих ги
станаха просто божестени Very Happy Very Happy Very Happy
много съм доволна
сложих и кората
стана муци........ bounce bounce bounce
Ами покажи деее.... Курабийки 936603
Чакаме... Курабийки 267748
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
Lady Marmalad


Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 42
Послание : В разни кръстословици!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 22:59

Никита написа:
Lady Marmalad написа:
ШОКОЛАД написа:
Lady Marmalad написа:
Lady Marmalad написа:
ШОКОЛАД написа:
Оххххххх,медените ще ги пробвам възможно най-скоро!!! Very Happy
и аз тях сметям да направя Very Happy
зачудих се дали да не сложа и портокалови кори
звучи ароматно и вкусно Shocked
Дааааа!!! Коричките тичкат на сладкишите!
направих ги
станаха просто божестени Very Happy Very Happy Very Happy
много съм доволна
сложих и кората
стана муци........ bounce bounce bounce
Ами покажи деее.... Курабийки 936603
Чакаме... Курабийки 267748
стига сте ме карали
нямам навика да снимам гозбите си
който в повечето случай на нищо не приличат на външен вид Laughing Laughing Laughing Laughing
а на вкус винаги са чудесни
пък и не ми се занимава да се гъзаро зад компютъра
да търся разни дупки Laughing Laughing Laughing
да мушкам кабели и да свалям снимки Evil or Very Mad
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор
Никита


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 23:08

Ейййй,ти пък сега ....каква сииии... Курабийки 936603
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
Lady Marmalad


Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 42
Послание : В разни кръстословици!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 23:10

Никита написа:
Ейййй,ти пък сега ....каква сииии... Курабийки 936603
другият път
в интерес на истината
на външен вид хич ги няма
Laughing Laughing Laughing
едни разпльоскани
едната по-малка
другата по-голяма
но важното е че са вкусни
Върнете се в началото Go down
Никита
Модератор
Модератор
Никита


Брой мнения : 4507
Регистриран : 13.04.2009
Послание : някъде и навсякъде

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyЧет 16 Апр 2009, 23:29

Така е...по-важен е вкуса отколкото как изглеждат...
...че съм пробвала на вид страхотнии неща,а от към вкус саааа..... affraid
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
Любов


Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyВто 30 Мар 2010, 12:01

СЛАДКИ СЪС СУСАМОВ ТАХАН,ОВЕСЕНИ ЯДКИ,ОРЕХИ И СТАФИДИ

•200 гр. сусамов тахан
•250 гр. мед
•1 ч. лъж. ванилова есенция
•1 ч. лъж. канела
•60 гр. стафиди
•200 гр. овесени ядки
•100 гр. смлени орехови ядки

Стафидите се накисват в малко ром или коняк за 30 минути.
В купа се смесват сусамовият тахан, медът, ванилията, канелата и отцедените стафиди.
Добавят се ореховите и овесените ядки.
Всичко се смесва много добре. От тестото с влажни длани се оформят топки,
колкото голям орех. Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене
и се притискат леко.
Фурната се нагрява на 180°C. Пекат се 12-15 минути,
докато краищата им започнат леко да покафеняват.


източник
Върнете се в началото Go down
Radiana
АVAприятел
АVAприятел
Radiana


Брой мнения : 267
Регистриран : 26.04.2009

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyВто 30 Мар 2010, 12:27

Иската ли рецепта за страхотни великденски сладки?
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
Любов


Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyВто 30 Мар 2010, 12:28

Давай я де..иска ли питане? Very Happy
Върнете се в началото Go down
Radiana
АVAприятел
АVAприятел
Radiana


Брой мнения : 267
Регистриран : 26.04.2009

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyВто 30 Мар 2010, 12:35

Великденски сладки

10 яйца
4 ванилии
4 амонячни соди
4 бакпулвера
0,500 кг мас или маргарин
0,500 кис.мляко
1 кг захар
2,300 кг брашно

По-желание може да се добавят и лимонови корички.
Всичко това без брашното се разбърква добре,постепенно се добавя част от брашното с бакпулвера и амонячните соди,и като стана гъсто да не може да се бърка с миксера се замесва.
Омесва се добре и се оставя на хладно да престои.
Аз меся в сряда и в четвъртък ги пека сладките.
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
Любов


Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyВто 30 Мар 2010, 12:38

Благодаря за рецептата,ще ги направя!
Тази година, за пръв път ще правя курабийки,стискайте палци. Laughing
Върнете се в началото Go down
Radiana
АVAприятел
АVAприятел
Radiana


Брой мнения : 267
Регистриран : 26.04.2009

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyВто 30 Мар 2010, 14:15

Крис,това е много сполучлива рецепта.
Ще стискам палци.
Аз съм решила тази година да направя сладките освен в стандартната им форма и малко детски.
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
Любов


Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки EmptyВто 30 Мар 2010, 14:42

Да,виж това е страхотна идея..детски формички! cheers
Върнете се в началото Go down
Sponsored content





Курабийки Empty
ПисанеЗаглавие: Re: Курабийки   Курабийки Empty

Върнете се в началото Go down
 
Курабийки
Върнете се в началото 
Страница 1 от 1

Права за този форум:Не Можете да отговаряте на темите
AVAdiary :: ДОМАШЕН УЮТ :: Магия в кухнята-
Идете на: