AVAdiary

ПАНАИР НА СУЕТАТА
 
ИндексPortalВъпроси/ОтговориРегистрирайте сеВход

Share | 
 

 КОКТЕЙЛИТЕ

Go down 
АвторСъобщение
VODNA
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 2486
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Твоето излъчване крещи така силно, че не чувам какво казваш!

ПисанеЗаглавие: КОКТЕЙЛИТЕ   Нед 19 Апр 2009, 04:03

Обичате ли коктели?
Алкохолни, безалкохолни или всякакви?
Приготвяте ли у дома си такива?
Имате ли специални чаши, шейкъри, украси за приготвянето и сервирането им?
Предложете ни рецепта, съвет за приготвяне на коктейл!

Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Нед 19 Апр 2009, 04:42

Обожавам коктейлите..алкохолни и безалкохолни,
няма значение какъв е.
Утре ще ви предложа нещо,че сега май ще си лягам.
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Нед 19 Апр 2009, 10:52

Ето един бърз и лесен плодов шейк,
с кисело мляко.


ПРОДУКТИ
1/2 ч.ч. зърна от бяло грозде
1/2 банан
1/4 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. кисело мляко
1-2 с.л. мед (или на вкус)
1/4 ч.л. лимонов сок
2-3 кубчета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Поставете гроздето, банана, прясното и киселото мляко, меда, лимоновия сок и леда в блендер. Пасирайте на висока скорост около 15 секунди и веднага сервирайте.
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Нед 19 Апр 2009, 10:55

Розов коктейл

ПРОДУКТИ2 банана
1 и 1/2 ч.ч. ягоди
1 червен грейпфрут
1 портокал
бучки лед

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Соковете на грейпфрута и портокала се изцеждат на цитрусова преса. Бананите се обелват и нарязват на парченца. Поставят се в блендер заедно с ягодите и сока. Пюрират се до получаването на еднородна смес.

Коктейлът се сервира във високи чаши и се поднася с лед.
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Нед 19 Апр 2009, 11:00

Ето и един алкохолен коктейл
ПИНА КОЛАДА
моят любим

ПРОДУКТИ
45 мл. Бял ром
50 мл. Пина Колада
90 мл. Сок Ананас
10 мл. Сироп Кокос

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Всички съставки се наливат в шейкър с 7-10 бучки лед. Шейкваме околко 8-10 секунди и прецеждаме в добре охладена коктейлна чаша...

Украса резен ананас или кокосов венец .
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:25

Коктейл със сок от кайсии


Продукти:

500г кайсии
2 супени лъжици захар
2-3 супени лъжици сироп от малини
газирана вода

Начин на приготвяне:

* Кайсиите се почистват от костилките и се задушават 5—6 минути със захарта и 1/2 чаена чаша вода, след което се пасират.
* Пюрето се разпределя в чашите за поднасяне, поръсва се с по 1 супена лъжица сироп и се долива с газирана (или обикновена) вода, охладена в хладилника.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:25

Арабски шейк


Необходими продукти:

200 грама ягоди
1 кофичка кисело мляко
250 грама банан
2 ванилии
захар

Начин на приготвяне:

* Разделяме млякото на половина.
* Едната половина пасираме с ягодите, едната ванилия и захар на вкус, а другата с бананите, другата ванилия и пак захар на вкус.
* В чаши за коктейл първо слагаме от сместа с банана, а после от ягодовата смес.
* Може да се украсят с листенца от мента и шоколадови пръчици.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:26

Шоколадов шейк


Продукти:

100г шоколадов сладолед
200мл кондензирано мляко

Начин на приготвяне:

1. В електрически миксер се слага сладоледът и млякото.
2. Разбива се 8-10 секунди.
3. На чашата се прави захарен венец.
4. Налива се коктейлът.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:27

Плодово – зеленчукова напитка


(студена)
51-100 калории
изключително богат на
витамин С – 41-60 мг

Продукти:

600г моркови
700г портокали
1/2 лимон

Начин на приготвяне:

* Изстисквате портокалите и лимона.
* Центрофугирате морковите.
* Смесвате полученият сок и сервирате напитката изстудена.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:27

Тоник с лимон



Освежаваща и ободряваща напитка.


За 1 напитка

Продукти:

1/2 лимон
2 лъжици лимонов сок
2-3 кубчета лед
тоник

Начин на приготвяне:

* Във висока цилиндрична чаша поставяме нарязаният на тънки резанчета лимон.

* Прибавяме лимоновият сок, леда и напълваме чашата с тоник.

* Сервираме веднага.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:28

Тоник “Екстаз”


Питие за разпалване на чувствата


Продукти:

500мл вода
20г овесено брашно
20г царевично брашно
50г стафиди
сок от 1 лимон
1 чаена лъжичка мед
1/2 чаена лъжичка канела

Начин на приготвяне:

* Кипнете водата и прибавете брашната и накрая стафидите.
* Оставете сместа да ври на тих огън след повторно кипване.
* Охладете, прецедете я и прибавете сока от лимона, меда и канелата.
* Пийте по 1 чашка вечер преди лягане.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:28

Напитка от целина


Напитка от целина за потетност


Целината се изчиства, нарязва се и се възварява с малко масло.
След това се добавя малко брашно и чаша силен бульон.
Когато целината омекне, се слага един жълтък и настъргано индийско орехче.
Сервира се горещо.
Казват, че това е от най-надеждните средства за повишаване на потентността.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:29

Гроздов пунш


студена)
1 литър

Продукти:

400мл вода
250г захар
450мл гроздов сок
100мл портокалов сок
2 лимона

Начин на приготвяне:

* Захарта и водата варим 5 минути.
* Оставяме да изстине и след това добавяме гроздовия сок,портокаловият сок и сока от двата лимона.
* Оставяме на студено.
* Поднасяме с лед и сода.
* В чашите слагаме гроздови зърна.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:29

Лимонада с яйце


Сервира се студена
1 напитка

Продукти:

1/2 чаша ситен лед
2 парченца лимон
1 прясно яйце
1 лъжица пудра захар
250мл лимонов сок
сода

Начин на приготвяне:

* Захарта и яйцето разбиваме добре.
* Добавяме лимоновият сок.
* Пререждаме сместа и сипваме в чаша, в която сме сложили леда.
* Доливаме със сода.
* Отгоре слагаме парченце лимон.
* Пие се със сламка.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:30

Питие от доматен сок и прясно мляко


Продукти:

2 чаши доматен сок
2 чаши пастьоризирано прясно мляко
1 лъжичка ситно нарязани листа от магданоз и копър
сол и захар на вкус

Начин на приготвяне:

* Смесват се доматеният сок и прясното мляко.
* Сместа се подправя на вкус със захарта и солта и се разбива с миксер, докато силно се запени.
* В момента на поднасянето се поръсва със ситно нарязаните листа от магданоз и копър.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:30

Цитрусов сок


Продукти:

1 грейпфрут
1 лимон
200г захар
вода

Начин на приготвяне:

* Сокът от плодовете се смесва със захарта.
* Добавя се водата, докато сместа стане 1 литър.

_________________
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Пон 20 Апр 2009, 22:31

Коктейл от сливи и портокали


Продукти:

150г сушени сливи
2 портокала
125 мл бренди
2 супени лъжици захар

Начин на приготвяне:

* Почистените от костилките сливи се заливат с бренди остават се да престоят една нощ.
* Отцеждат се, смесват се с нарязани на кубчета портокали и захар, прибавя се отново отцедения алкохол.
* Сместа се сипва в малка тавичка, пече се в фурна (само отгоре), ако е необходимо, се долива още малко брендиНасипва се в бурканчета.
* Прибавят се отделно сливи и портокалови кубчета към коктейли, газирани напитки, плодови сокове.

_________________
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Вто 21 Апр 2009, 20:12

Lady Marmalad написа:
Арабски шейк


Необходими продукти:

200 грама ягоди
1 кофичка кисело мляко
250 грама банан
2 ванилии
захар

Начин на приготвяне:

* Разделяме млякото на половина.
* Едната половина пасираме с ягодите, едната ванилия и захар на вкус, а другата с бананите, другата ванилия и пак захар на вкус.
* В чаши за коктейл първо слагаме от сместа с банана, а после от ягодовата смес.
* Може да се украсят с листенца от мента и шоколадови пръчици.
Това,ще е нещо невероятно!
Трябва да го пробвам.
Върнете се в началото Go down
Lady Marmalad
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 4992
Регистриран : 11.04.2009
Age : 36
Послание : В разни кръстословици!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Вто 21 Апр 2009, 23:13

Крис пробвай го
и после кажи как е бил

_________________
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Сря 22 Апр 2009, 13:36

Lady Marmalad написа:
Крис пробвай го
и после кажи как е бил
Обезателно,още от сега усещам вкуса му...
невероятно Laughing
Върнете се в началото Go down
Сапфира
AVAЛюбист
AVAЛюбист
avatar

Брой мнения : 877
Регистриран : 23.04.2009
Age : 36
Послание : при делфините

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Чет 23 Апр 2009, 20:55

в шот чаши се слага една част гренадин, една част Бейлис и накрая 1 част водка. Сипва се внимателно върху лъжица за да не се смесят пластовете.
Върнете се в началото Go down
http://www.psy-help.org/forum/index.php
Любов
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Чет 04 Мар 2010, 18:29

ЗЕЛЕНИ ОЧИ



20 мл. ликьор Midori Melon
30 мл. ром
15 мл. подсладен лимонов сок
15 мл. кокосово мляко
45 мл. сок от ананас

Съставките се миксират заедно с натрошен лед.
Сервира се в коктейлна чаша и се украсява с резен лимон.
Върнете се в началото Go down
Любов
Модератор
Модератор
avatar

Брой мнения : 7015
Регистриран : 12.04.2009
Послание : Когато обичаш ,не се съмняваш..,не се противопоставяш и не забраняваш...Когато обичаш,вярваш,даваш и се наслаждаваш!

ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   Чет 04 Мар 2010, 18:34

Бразилска баня


Рецепта:

60мл. Cachaca
15мл. лимонов сок
15мл. портокалов ликьор

Cachaca, лимоновия сок и портокаловия ликьор се миксират в шейкър с лед.
Сервира се в охладена мартини чаша, украсява се със зелен лимон.
Прави се венец от захар на чашата.
Върнете се в началото Go down
Sponsored content




ПисанеЗаглавие: Re: КОКТЕЙЛИТЕ   

Върнете се в началото Go down
 
КОКТЕЙЛИТЕ
Върнете се в началото 
Страница 1 от 1

Права за този форум:Не Можете да отговаряте на темите
AVAdiary :: ДОМАШЕН УЮТ :: Магия в кухнята-
Идете на: